Rabu, 12 Januari 2011

"Waffle"

Cara simpel dan praktis bikin waffle ala dapur "Kangen Rasa" :
*Segelas munjung terigu,sepucuk sendok teh baking soda,sepucuk sendok teh baking powder,campur merata.
*Seperempat gelas gula pasir,2 telur dan sepucuk sendok teh vanili mixer hingga mengental(creamy )
*Masukkan krim telur ke tepung aduk sambil dituangi 200 cc susu cair,aduk terus hingga merata.Diamkan adonan kurleb 15 menit.
*Panaskan cetakan waffle,oles mentega dan tuang adonan dua sendok sayur bulat,tutup dan kurleb 7 menit nyala hijau langsung angkat waffle,sajikan hangat.
Untuk lima kali cetak 25 buah waffle.

Alhamdulillah... pertama bikin waffle pake cetakan sebenernya biasane juga bikin tp pake toaster (..^_^..jadine roti bakar) .Fida seneng wafflenya dicocol madu,Adel menikmati wafflenya dg colek ke susu kental manis coklat dan Jiddan lebih doyan yg plain sambil nyuput tehnya.Cobain yuuuuuk.....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar