"Segar berbuka dengan jus tropikana"

Bahan :
3 buah apricot potong-potong
1 sdm gula merah cincang
2 sdm cuka
1 sdm jahe cincang halus
100 gr gula pasir
3 sdt tepung maizena larutkan dengan air
100 cc airjeruk
60 cc air matang
300 cc jus apricot botolan

Cara membuat :
*Masukkan potongan apricot,air,jahe dan buah apricot ke dalam blender/food prosesor,tekan tombol hingga lembut.
Tuang adonan apricot ke dalam panci masukkan bahan lainnya kemudian panaskan dengan api kecil hingga mendidih.
*Masukkan larutan maizena dan setelah mengental,angkat dari perapian dan biarkan dingin.
*Atur di gelas saji dan beri es batu secukupnya.Hidangkan sesaat menjelang berbuka puasa.Hmmm...