Sup Kaki kambing Muda Bahan yang dibutuhkan: 2000 gr kaki kambing muda (direbus dengan jahe, angkat dan bersihkan) 10 pcs Lontong Bumbu yang dibutuhkan: 10 gr Daun jeruk 2 pcs Pala 50 gr Lengkuas 40 gr Jahe 20 gr Sere Garam, merica, gula dan msg secukupnya Cara membuat: 1. Rebus air sampai mendidih, masukkan semua bumbu 2. masukkan kaki kambing muda, rebus sampai empuk 3. Angkat, sajikan dengan irisan lontong 4. Tambahkan kuah dengan tomat, seledri dan bawang goreng 5. Garnish sesuai selera.