"Popcorn chicken"

Ini nich makanan kesukaan kakak dan mas kalau lagi jajan di Burger King "popcorn chicken".Resep hasil perburuan di internet yuk kita simak dan selamat mencoba ya...

Bahan :
400 gr dada ayam
1 butir telur
1 sdm susu
worchester sauce
2 sdm tepung trigu
50 gr tepung maizena
1 sdt baking powder
3 sdt bubuk kaldu (royco)
1 sdt bubuk paprika

Cara membuat :
Dada ayam dipotong kotak dadu.
Dalam wadah ke 1 campurkan telur, susu, dan saus worchester secukupnya.
Masukkan dada ayam dan aduk2 hingga rata. Tiriskan.
Dalam wadah 2, masukkan tepung trigu, kemudian masukkan dada ayam yang sudah ditiriskan.
Dalam wadah 3, campurkan sisanya yaitu baking powder, tepung maizena, bubuk kaldu, bubuk paprika, bubuk cabe. Masukkan ayam dan balut dengan adonan ini.
Goreng dengan minyak banyak dan panas hingga kecoklatan menit). Angkat dan tiriskan dg tisue dapur.
Hidangkan dengan saus barbeque, salad dan kentang goreng.

Sumber : http://www.marions-kochbuch.de/rezept/174/htm